Hello, Guest
Cart empty | Show Cart
Nos vinsBiscuitsDIVERS

Service Clientèle

.

Nous restons à votre écoute 24/7 pour vos commandes par téléphone et par mail
AFRIQUE NEGOCE
  • thumb

Hoya de Cadenas Reserve

INFORMATION GÉNÉRALE Type de vin: Rouge Réserve AOC: Utiel - Requena Cépage: 100% Tempranillo Teneur en alcool: 12,5% Température optimale: 17-18 °C Accord mets-vin: Cuisines traditionnelles, charcuterie, viandes et fromages affinés.
Category: Gandia
Product SKU: WF0086
Product Availability: In Stock
PDFPrintEmail
Description

À seulement 100 km de la ville de Valence, le domaine Hoya de Cadenas est un véritable paradis écologique s’étendant sur plus de 200 hectares des cépages locaux et internationaux les plus nobles. Situé sur les coteaux de la Sierra de la Bicuerca, le domaine profite d’un microclimat particulier, dans lequel les oscillations thermiques entre le jour et la nuit confèrent au raisin des caractéristiques propres et facilitent l’accumulation des polyphénols si appréciés.

Tous les ceps sont munis de tuteurs et d’un système d’irrigation localisé, entièrement informatisé et utilisé uniquement en cas de sécheresse. La taille, la prétaille et la vendange sont réalisées avec des techniques respectueuses envers l’environnement, qui évitent l'érosion et l'usure du terrain.

Élaboration
La vinification se réalise dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de température à 25ºC. L’élevage a lieu pendant 12 mois dans des fûts de chaîne américain ; ensuite, le vin est affiné en bouteille pendant au moins un an, jusqu’à atteindre la rondeur et la complexité caractéristiques de nos réserves.

Dégustation
Le vin a un aspect net et limpide avec des nuances rouge vermillon. En nez, son bouquet dégage des arômes complexes des fruits mûrs et de la vanille. En bouche il est doux et soyeux avec une fin élégante et épicée au même temps.

Reviews
There are yet no reviews for this product.

Bienvenue

Bienvenue dans le site web officiel d'AFRIQUE NÉGOCE
Le représentant officiel des grandes marques

En apprendre plus

Livraison Gratuite

Pour toute commande livraison gratuite dans toute la sous région 24/7
AFRIQUE NEGOCE